Производство сливочного масла выросло на 1,2%

Производство сливочного масла в январе-июле 2023 года по сравнению с аналогичным периодом 2022 года выросло на 1,2% - до 194,1 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.
Потребление масла в январе-июне 2023 года по сравнению с тем же периодом 2022-го выросло на 9,3% - до 209,4 тыс. т.
При этом запасы масла на складах молокоперерабатывающих предприятий к концу июля этого года сократились на 22% и составили 20 тыс. т.
1694770978
масло
8132 просмотра
Лонгриды
Итоги года и точки роста молочной категории в рознице обсудили на XVII заседании «Молочных сессий»
Аналитический центр Milknews
Мировой рынок
Мировые цены на биржевые молочные продукты продолжают восстанавливаться
Мировой рынок
Индекс мировых цен на биржевые молочные продукты стабилизируется