Сыр 07 августа 2024 Г. 09:08

Более 120 тыс. человек посетили сырный фестиваль в Истре

Гастрономический фестиваль фермерской продукции в деревне Дубровское городского округа Истра за три дня посетили более 120 тысяч человек, сообщает пресс-служба министерства культуры и туризма Московской области во вторник.

"В пятницу, первый день фестиваля, там побывали порядка 23 тысяч человек. Во второй и третий день - 54 тысячи и 43 тысячи посетителей соответственно. Таким образом, в этом году Сырный фестиваль принял 120 тысяч гостей", - говорится в сообщении.

В ведомстве отметили, что в 2023 году на гастрономическом фестивале в Истре побывали 116 тысяч человек.

Свою продукцию представили фермеры более чем из 50 регионов России, в том числе, Крыма, Краснодарского края, Белгородской, Брянской, Воронежской, Курской, Ростовской областей, а также 97 производителей из Подмосковья и представители Белоруссии.

Всего в рамках фестиваля было реализовано 60 тонн сыров, 32 тонны молочной продукции, 10 тонн мясных и колбасных изделий, 8 тонн меда, порядка 10 тысяч бутылок вина и более 15 тысяч единиц сладостей и изделий народных художественных промыслов.

Также на площадке мероприятия состоялся Сырный чемпионат, победителем которого стал сыр горгонзола с голубой плесенью.

1723010916

Источник: Интерфакс

АПК

791 просмотр