компоненты

Подборка Главные видео 2023 года для просмотра в новогодние каникулы


Наша традиционная подборка главных видео за 2022 год, которые вы могли пропустить в суете сумасшедшего года. Надеемся, что в новогодние каникулы вы найдете время на приятный спокойный просмотр самых знаковых интервью и вебинаров Milknews.

1. Эксклюзивное интервью главреда Milknews с главой Чувашии Олегом Николаевым
 


Главный редактор Milknews Мария Жебит взяла эксклюзивное интервью у главы Республики Чувашия Олега Николаева. Из него вы узнаете, почему региональные власти делают ставку на малых фермеров, как создавать для них каналы сбыта, как вернуть в Чувашию профессиональные кадры, что сегодня является брендом республики, а также о чем мечтает глава региона.

2. Подкаст "Молочная планерка"
 

 Подкаст “Молочная планерка” возвращается! Мария Жебит и Алексей Груздев в честном разговоре с ведущими игроками рынка вспоминают главные события уходящего года, подводят итоги, и обсуждают перспективы на будущее. В первом эпизоде второго сезона в гости на “Молочную планерку” заглянул Алексей Фатыхов, генеральный директор компании “Азбука сыра”. Мы узнали, доволен ли достигнутыми результатами и о чем жалеет глава компании после масштабной модернизации, какие категории сыра были наиболее востребованы рынком, какими новыми продуктами “Азбука сыра” порадует потребителей и с чем собирается покорять экспортные рынки, как Алексей Фатыхов видит работу по борьбе с фальсификатом и многое другое.
 

 В этом выпуске Мария Жебит и Алексей Груздев пригласили на «Молочную планерку» Александра Карпушина, генерального директора Агрохолдинга «Мирный» – одного из крупнейших производителей козьего молока в России. Сегодня у «Мирного» две фермы в Республике Адыгея с общим поголовьем 6500 голов коз альпийской породы, собственный молочный завод и земельный банк для выращивания кормов. Агрохолдинг выпускает широкий ассортимент продукции – несколько видов сыров, йогурты, творог, кефир и масло из козьего молока. Мы узнали у Александра Карпушина, как будет развиваться промышленное козоводство в России и обсудили итоги года компании и планы на будущее.
 

Гость выпуска – Анатолий Лосев, генеральный директор ГК “Молвест“ – крупнейшей российской молочной компании и лидера в сфере глубокой переработки молока. Горячие актуальные прогнозы цен и профессиональный экономический взгляд на текущую ситуацию в сырье и переработке. А также масса бизнес секретов – переработка и экспорт люцерны, джерсийское молоко, опыт выращивания сои, лучшее сливочное масло и питьевой йогурт … Ну и конечно, все нюансы экономики ингредиентного бизнеса – подробно про WPC, MPC и пермеаты – и о том, как построить и эксплуатировать завод-миллионник.
 

Гость выпуска - Сергей Баранов, генеральный директор “Кизельманн Рус” - одного из ведущих производителей оборудования для пищевой отрасли, которым пользуется каждый третий молочный завод в России. Обсуждаем панику с запчастями, инвестиции и новые проекты, лактоферрин, молозиво, творожную и йогуртовую сыворотку и в целом перспективы молочных ингредиентов, эффективность переработки молока в России и современные тренды в технологиях и инжиниринге, а также секреты самого современного завода, самого необычного молочного продукта и самой вездесущей и всё успевающей команды.
 

Гость выпуска - Виктория Рыжкова, исполнительный директор «Русской Аграрной Группы», одного из самых эффективных вертикально-интегрированных холдингов России.

Обсуждаем, какая индустрия сегодня имеет самую высокую доходность, какие ошибки и уроки принес 2022 год, как эффективно работать на традиционных фермах и сколько еще им отпущено рынком. Вы узнаете, планирует ли компания идти в переработку и какие основные риски видят для индустрии в будущем. Ну и самое интересное - есть ли сексизм в аграрной индустрии и как чувствует себя руководитель-женщина в мужском отраслевом сообществе.
 

Гость выпуска - Андрей Романов, председатель совета директоров одного из самых успешных хозяйств Калининградской области АПХ «Залесье». Обсуждаем то, как выглядит крупнейший агропромышленный холдинг Северо-Запада России, какие направления планирует развивать и есть ли сегодня у предприятий анклава экспортный потенциал. Расскажем о том, как обстоят дела с реализацией совместного проекта в переработке с компанией “ДМС”, как работает селекционно-генетический центр “Интерген”, который единственный в стране производит сексированное семя, а также зачем компании своя лаборатория. Вы узнаете, как можно выстроить эффективную работу со своими детьми и каким жизненным правилам учит работа министра.

3. Съезд Союзмолоко - сбылись ли желания молочников? 
 

 
 
Интересно оглянуться на ожидания от прошедшего года? В ходе съезда Союзмолоко министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев подвел итоги 2022 года года для молочной отрасли, обозначил приоритеты развития на 2023 год и ответил на вопросы участников мероприятия. Глава Союзмолоко Артем Белов представил отчетный доклад о работе союза за 2022 год.

4. Полезные вебинары
 

 
 
Вебинар для DairyTechConnect «PR в молочной отрасли. Как эффективно взаимодействовать со средствами массовой информации?»

Спикер: Мария Жебит, директор по связям с общественностью СОЮЗМОЛОКО и главный редактор Milknews

В ходе беседы затронули важные темы: как компании создавать информационные поводы, как правильно написать пресс-релиз и кому его рассылать, как организовывать мероприятия с участием СМИ. 
 

 
 
Союзмолоко совместно с Минсельхозом России при поддержке Milknews провели вебинар, посвященный новым правилам работы с побочными продуктами животноводства. 
 

 
 
Milknews вместе с Союзмолоко провели вебинар «Оборудование для маркировки и IT: проблемы санкций и решения». В ходе встречи эксперты рассказали, есть ли дефицит оборудования для маркировки после введения санкций и какие современные решения для предприятий молочной отрасли могут представить российские компании.
 

 
 
Союзмолоко и АО "РЖД Логистика" провели презентацию сервиса по перевозке грузов АПК в автономных рефрижераторных контейнерах по внутрироссийским и экспортно-импортным маршрутам (Китай, Вьетнам).

5. Рейтинги крупнейших предприятий страны от Союзмолоко, Streda Consulting и Milknews

Презентация Рейтинга крупнейших переработчиков молока страны 
 


Презентация Рейтинга крупнейших производителей сыра России 
 


Презентация Рейтинга крупнейших производителей молока страны
 


Презентация Рейтинга самых эффективных молочных хозяйств России 
 


6. Подборка вебинаров для зоотехников, животноводов и руководителей хозяйств 
 

 
 
Практическое использование лабораторных данных при расчете рационов

 

 
 
Технология прогрессивного использования крахмала для повышения эффективности кормления коров
 

 
 
Организация кормления коров на роботизированных фермах доения
 

 
 
Кормление нетелей и сухостойных коров
 

 

 
Кормление новотельных коров в период летней жары

7. Для тех, кто не успел посмотреть последние выпуски новостей, все они собраны по ссылке
 

1704056401

видео

1350 просмотров

MN В ДЗЕН
Телеграм MN
Комментарии
Планрка МЛК
кизельман-март-24
разрешительные

Сессии 18
Нов 5 мин еженедельно
Подпишитесь на нашу рассылку
Сессии 18


Аналитический центр Milknews
Масложир
Дзен
Масложир
Дзен