компоненты

Рост мировых цен на молочную продукцию замедлился


На торгах в середине февраля средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), вырос на 0,5% и достиг значения 1 112 пт. (+6 пт. к значению в начале февраля), что стало максимальным значением за последние 16 месяцев (соответствует уровню середины октября 2022 г.). Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 3 664 USD/т. При этом объем торгов (24,3 тыс. т) стал минимальным с начала июля 2023 г. и опустился ниже уровня соответствующего периода прошлого года на 20,8%, ниже уровня предшествующих торгов – на 2,1%.

Стабилизация агрегированного индекса обусловлена разнонаправленной динамикой цен на торгуемые категории молочной продукции.

Средняя цена на сухое цельное молоко (СЦМ) – основной товар торговой площадки – после роста на протяжении 6 торговых событий (с середины ноября 2023 г.) опустилась на 1,8%, до 3 388 USD/т. Снижение цен затронуло все периоды поставок, за исключением июльских (цены сохранены на уровне 3 468 USD/т – верхняя граница обновленного коридора цен). Наибольшее снижение цен – на ближайшие мартовские отгрузки (-2,2%, до 3 368 USD/т), обозначившие нижнюю границу ценового коридора.

Средневзвешенный индекс цен на сухое обезжиренное молоко (СОМ) вырос на прошедших торгах на 1,3%, средняя цена составила 2 788 USD/т (соответствует уровню начала мая 2023 г.). Подорожали все будущие поставки. Наибольшее повышение цен – на отгрузки в мае (+2,1%, до 2 830 USD/т). Нижнюю границу обновленного ценового коридора по-прежнему формируют поставки в апреле (2 758 USD/т, +1,4%), верхнюю – июньские поставки (2 840 USD/т, +0,4%).

Цены на молочный жир на прошедших торгах корректировались неравномерно, восстанавливая разрыв между ОМЖ и сливочным маслом, в результате чего цены на ОМЖ поднялись выше уровня цен на сливочное масло на 26 USD/т. Средневзвешенная цена на обезвоженный молочный жир выросла по итогам торгов на 8,6% (максимальный рост) и составила 6 552 USD/т (выше уровня прошлого года на 20,3%), что стало максимумом с начала мая 2022 г. При этом подорожали все будущие поставки, наибольшее повышение – на июльские отгрузки (+11,1%, до 6 686 USD/т), обозначившие верхнюю границу обновленного ценового коридора, нижняя граница сформирована апрельскими поставками (6 513 USD/т, +6,7%). Цена на сливочное масло при этом практически не изменилась (+0,1%) и составила 6 526 USD/т (максимум с начала мая 2022 г.). Стабилизация средневзвешенной цены обусловлена разнонаправленной ценовой динамикой по будущим поставкам: апрельские поставки подорожали (+1,3%, до 6 527 USD/т), остальные – подешевели. Наибольшее снижение цен – на ближайшие поставки в марте (-2,0%, до 6 603 USD/т), обозначившие верхнюю границу коридора цен, нижняя граница сформирована майскими поставками (-0,9%, до 6 496 USD/т).

Цена на сыр чеддер на прошедших торгах снизилась на 7,6%, до 4 143 USD/т, лактоза практически не изменилась в цене (-1,0%, до 785 USD/т), моцарелла подорожала на 5,3%, до 3 960 USD/т).

По итогам прошедших торгов средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку сыра чеддер оставалась ниже уровня середины февраля 2023 г. на 18,5%, цена на сливочное масло превысила уровень того же периода 2023 г. на 32,6%, СЦМ – на 3,8%, СОМ – на 0,7%. Значение среднего индекса GDT поднялось выше уровня прошлого года на 6,3% (+66 пт.).


 

1708495317


Теги: Молоко мир

2051 просмотр

Также рекомендуем:


MN НА ЮТЮБ
Телеграм MN
подкаст Федоричев
кизельман-март-24
Нов 5 мин еженедельно

ЛЕД
до майских 24
Подпишитесь на нашу рассылку
ЛЕД


Аналитический центр Milknews
ютуб
Дзен
ютуб
Дзен