Россельхознадзор выявил нарушения в молочной продукции компании «Калория»
В ходе лабораторного контроля Россельхознадзор обнаружил несоответствия в продукции нескольких российских производителей, включая компанию «Калория» (Краснодарский край). В молоке от этой компании были выявлены жиры растительного происхождения, что не соответствует заявленному составу, сообщили в пресс-службе ведомства.
Кроме того, в твороге Производственного кооператива «Вологодский молочный комбинат», поставленном в дом ребенка в Архангельской области, были найдены дрожжи, что нарушает технологические требования.
В других случаях были выявлены остатки антибиотиков, таких как азитромицин в консервах из свинины, произведенных ООО «Армавирский мясоконсервный комбинат» (Краснодарский край). Также в продукции некоторых компаний были обнаружены незаявленные ингредиенты, такие как соевые добавки и растительные загустители.
В рамках проверки также были зафиксированы случаи использования сырья животного происхождения, не указанного на маркировке, а также превышение норм в меде, поставляемом ООО «Апидей» (Ростовская область).
В связи с этими нарушениями Россельхознадзор ввел усиленный контроль за продукцией этих производителей. В случае повторных несоответствий экспорт продукции будет приостановлен.
Информация о нарушениях была направлена в Роспотребнадзор для дальнейших действий.
1744783428
Молоко
766 просмотров
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Как правильно подойти к брендингу новых молочных продуктов
01 АВГУСТА 2025 Г. 07:00
Рейтинги
ТОП-20 крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров удерживают около 75% рынка
29 ИЮЛЯ 2025 Г. 14:36
Рейтинги
ТОП-30 крупнейших производителей молока в России: рекордная динамика и консолидация лидеров
22 ИЮЛЯ 2025 Г. 09:29
Подпишитесь на нашу рассылку
Новости
ГК «Ренна» вложит 7 млрд руб. в свои площадки в Краснодарском крае
15 АВГУСТА 2025 Г. 14:39
Лонгриды
Как изменился рынок мороженого в РФ в первом полугодии 2025 года
15 АВГУСТА 2025 Г. 13:04
молоко
ООО «Большедороховское молоко» завершило строительство молочно-товарного комплекса в Томской области за 2,5 млрд руб.
12 АВГУСТА 2025 Г. 11:57
Новости
Минприроды подготовило проект постановления о ставках экосбора на 2026 год
12 АВГУСТА 2025 Г. 09:08
Новости
Правительство компенсирует племенным хозяйствам до 70% затрат на развитие геномной селекции
11 АВГУСТА 2025 Г. 14:48
Аналитический центр Milknews
Рынки РФ
Производство сыров снизилось на 1,3%
11 АВГУСТА 2025 Г. 12:51
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в июле
06 АВГУСТА 2025 Г. 12:14
Мировой рынок
Мировые цены на сливочное масло снижаются
06 АВГУСТА 2025 Г. 08:43
Рынки РФ
Производство товарного молока выросло на 2%
05 АВГУСТА 2025 Г. 13:07
Рейтинги
ТОП-20 крупнейших производителей твердых и полутвердых сыров удерживают около 75% рынка
29 ИЮЛЯ 2025 Г. 14:36
Рейтинги
ТОП-30 крупнейших производителей молока в России: рекордная динамика и консолидация лидеров
22 ИЮЛЯ 2025 Г. 09:29