Молочная отрасль

Россельхознадзор выявил нарушения в молочной продукции компании «Калория»


В ходе лабораторного контроля Россельхознадзор обнаружил несоответствия в продукции нескольких российских производителей, включая компанию «Калория» (Краснодарский край). В молоке от этой компании были выявлены жиры растительного происхождения, что не соответствует заявленному составу, сообщили в пресс-службе ведомства.

Кроме того, в твороге Производственного кооператива «Вологодский молочный комбинат», поставленном в дом ребенка в Архангельской области, были найдены дрожжи, что нарушает технологические требования.

В других случаях были выявлены остатки антибиотиков, таких как азитромицин в консервах из свинины, произведенных ООО «Армавирский мясоконсервный комбинат» (Краснодарский край). Также в продукции некоторых компаний были обнаружены незаявленные ингредиенты, такие как соевые добавки и растительные загустители.

В рамках проверки также были зафиксированы случаи использования сырья животного происхождения, не указанного на маркировке, а также превышение норм в меде, поставляемом ООО «Апидей» (Ростовская область).

В связи с этими нарушениями Россельхознадзор ввел усиленный контроль за продукцией этих производителей. В случае повторных несоответствий экспорт продукции будет приостановлен.

Информация о нарушениях была направлена в Роспотребнадзор для дальнейших действий.

1744783428

Молоко

657 просмотров

Также рекомендуем:


Сессии ЛЕТО
День поля
Лето 25
Нов 5 мин еженедельно
КАДРЫ

Как помогать
Молочные заводы
ТЕЛЕГА
Подпишитесь на нашу рассылку
Градум - вебинар

кизель-март 25

Аналитический центр Milknews
Дзен
ВК ВИДЕО
Дзен
ВК ВИДЕО