Россельхознадзор выявил нарушения в молочной продукции компании «Калория»
В ходе лабораторного контроля Россельхознадзор обнаружил несоответствия в продукции нескольких российских производителей, включая компанию «Калория» (Краснодарский край). В молоке от этой компании были выявлены жиры растительного происхождения, что не соответствует заявленному составу, сообщили в пресс-службе ведомства.
Кроме того, в твороге Производственного кооператива «Вологодский молочный комбинат», поставленном в дом ребенка в Архангельской области, были найдены дрожжи, что нарушает технологические требования.
В других случаях были выявлены остатки антибиотиков, таких как азитромицин в консервах из свинины, произведенных ООО «Армавирский мясоконсервный комбинат» (Краснодарский край). Также в продукции некоторых компаний были обнаружены незаявленные ингредиенты, такие как соевые добавки и растительные загустители.
В рамках проверки также были зафиксированы случаи использования сырья животного происхождения, не указанного на маркировке, а также превышение норм в меде, поставляемом ООО «Апидей» (Ростовская область).
В связи с этими нарушениями Россельхознадзор ввел усиленный контроль за продукцией этих производителей. В случае повторных несоответствий экспорт продукции будет приостановлен.
Информация о нарушениях была направлена в Роспотребнадзор для дальнейших действий.
1744783428
Молоко
454 просмотра
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Молочный потенциал регионов и вызовы индустрии обсудили на XX заседании «Молочных сессий»
17 АПРЕЛЯ 2025 Г. 16:42
Мировой рынок
Цена на сливочное масло продолжает обновлять исторические максимумы
16 АПРЕЛЯ 2025 Г. 07:31
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в марте
15 АПРЕЛЯ 2025 Г. 12:14
Подпишитесь на нашу рассылку
Мировой рынок
Биржевые молочные товары показали максимальное подорожание за полгода
06 МАЯ 2025 Г. 21:48
Союзмолоко
Союзмолоко предлагает исключить глазированные сырки из-под маркировки кондитерских изделий
06 МАЯ 2025 Г. 13:25
Лонгриды
Сыр с пробиотиком от «Виолы», белорусский сырок «Кактус» и фета с травами от Athenos
06 МАЯ 2025 Г. 12:32
Лонгриды
Останется ли Приволжский федеральный округ донором сырого молока?
05 МАЯ 2025 Г. 16:57
Новости
Крупнейшие молочные концерны присматриваются к активам Fonterra стоимостью $2,4 млрд
05 МАЯ 2025 Г. 12:26
Аналитический центр Milknews
Мировой рынок
Биржевые молочные товары показали максимальное подорожание за полгода
06 МАЯ 2025 Г. 21:48
Рынки РФ
Производство сливочного масла выросло на 0,6%
29 АПРЕЛЯ 2025 Г. 16:18
Рейтинги
Рейтинг крупнейших владельцев сельхозземель в 2025 году по версии BEFL
24 АПРЕЛЯ 2025 Г. 16:08
Рынки РФ
Производство мороженого выросло на 7,5%
23 АПРЕЛЯ 2025 Г. 13:10
Рынки РФ
Производство сухой сыворотки выросло на 3,2%
21 АПРЕЛЯ 2025 Г. 13:16
Рынки РФ
Производство сыров снизилось на 1%
17 АПРЕЛЯ 2025 Г. 13:03