Рейтинги 17 июля 2025 Г. 15:00

H&N стал лидером роста в секторе переработки молока

Национальный союз производителей молока (СОЮЗМОЛОКО), аналитическое агентство Streda Consulting и медиаплатформа Milknews представили ежегодный рейтинг крупнейших переработчиков молока России.

Ключевым событием рейтинга стало возвращение компанией Health & Nutrition лидерских позиций в сегментах цельномолочной продукции и modern dairy с выручкой в 141,8 млрд руб. H&N продемонстрировала феноменальную для своих масштабов динамику развития: рекордные для отрасли приросты выручки на 25,2 млрд руб. или 21,6%, а объёмов переработки - на 14,7%.

«Пройдя этап локализации, став полностью российской компанией, мы не просто сохранили накопленный опыт, но и заложили основу для нового роста. В прошлом году мы показали достойные результаты, и это не случайность, а показатель системной работы: инвестиций в модернизацию, укрепления сырьевой базы, внимания к качеству и постоянного диалога с потребителем, – отметил Руслан Алисултанов, председатель совета директоров компании Health & Nutrition. – Мы видим, как меняется спрос, и стараемся быть на шаг впереди. За цифрами рейтинга - труд тысяч наших сотрудников и стремление сформировать в России культуру осознанного потребления качественных молочных продуктов».

Как подчеркивает генеральный директор Союзмолоко Артем Белов, в условиях слабой внешней конъюнктуры и ограниченных экспортных возможностей драйвером развития отрасли остается внутренний спрос. По его словам, в лидеры выходят игроки, способные оперативно реагировать на потребительские тренды, внедрять технологические решения, инвестировать в модернизацию. «Будущее — за компаниями, которые смогут предлагать рынку не просто молоко, а ценностные продукты, соответствующие новым потребительским привычкам, – говорит глава союза. – Реализация анонсированных компанией Health & Nutrition планов по модернизации производств и вертикальной интеграции с созданием собственной сырьевой базы неизменно отразится на ландшафте всей индустрии».

Первое место в общем рейтинге сохранила компания «Вимм-Билль-Данн» (PepsiCo), впервые преодолевшая планку в 152 млрд. руб., в том числе за счет роста своего сыродельного производства. За ней следует Health & Nutrition, а замыкает тройку Hochland Russland (54 млрд руб.), уже несколько лет подряд демонстрирующая устойчивый рост на фоне активного развития сегмента HoReCa.

Стабильный рост показали также компании в категориях мороженого (“Ренна”, “Айсберри”, “Юнирусь”, Froneri) и молокоемких продуктов на фоне увеличения потребления сыров и сливочного масла. Серьезно увеличили выручку Юговской комбинат молочных продуктов, “Фудлэнд”, “ВАМИН”, “Ровеньки-маслосырзавод”. Но наиболее высокие темпы роста - более 30% за год - продемонстрировали все-таки лидеры в цельномолочной категории: ГК “Руслакто”, “Лебедяньмолоко”, Брянский молочный комбинат, ”ЭкоНива” и “Ростагрокомплекс”.

Совокупная выручка 30 крупнейших молочных компаний по итогам 2024 года составила около 1,02 трлн руб. или около 50% рынка молочной продукции, обеспечив переработку более 60% молока, произведенного в стране — это более 20 млн тонн.

“Рейтинг переработчиков за 2024 год в очередной раз демонстрирует опережающий рост лидеров и продолжающуюся трансформацию отрасли: рынок становится всё более структурированным, а рост выручки и объемов переработки сырья сосредоточен у амбициозных компаний, ориентированных на создание высокой добавленной стоимости для потребителя, – говорит генеральный директор Streda Consulting Алексей Груздев. – Отрасль уверенно продолжает движение в сторону консолидации, повышения эффективности и более глубокой сегментации во всех категориях”.