Роспотребнадзор провел проверку в 760 предприятиях и магазинах Пермского края

За январь—июнь 2025 года сотрудники Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю проверили 760 предприятий и магазинов, занимающихся производством и продажей молочной продукции. В 16% из них выявили нарушения обязательных требований. Информация об этом появилась на сайте надзорного ведомства.
 

Установлено, что в данных объектах не соблюдались условия хранения и сроки годности продукции, маркировка не соответствовала действительности, ремонт проводился несвоевременно, к работе допускались работники, не прошедшие медицинское освидетельствование, гигиеническое обучение и вакцинацию. Кроме того, в оборот попадала продукция с признаками фальсификации.

На показатели качества и безопасности исследовали 3922 пробы. Удельный вес нестандартных проб продукции составил 4,6%. Молочная продукция, контаминированная химическими загрязнителями, пестицидами, антибиотиками, патогенными микроорганизмами, не обнаружена. После анализа жирнокислотного состава молочного жира в коровьем молоке выявлено, что 0,78% проб не соответствуют норме.

«По отмеченным нарушениям требований к молочной продукции и процессам её производства и оборота, приняты административные меры. Составлены протоколы об административных правонарушениях, виновные лица привлечены к административной ответственности», — сообщили в Роспотребнадзоре.

Также рекомендуем:

Взаимная торговля продукцией АПК между Россией и Киргизией в январе - ноябре выросла на 6%

Торговля продукцией АПК между РФ и Египтом за 8 месяцев выросла на 12% и превысила $1,2 млрд

Новак заявил, что торговля России и Саудовской Аравии в АПК может вырасти до $1,4 млрд

Презентован первый российский Ежегодник «Мировая продовольственная безопасность и международная торговля продукцией АПК 2022/23»

Россия и Иран расширят взаимодействие в АПК и торговле продуктами

Комментарии