Производство йогурта выросло на 1,8%

Производство йогурта в январе-июне 2025 года по предварительным оценкам выросло по сравнению с январем-июнем 2024 года на 1,8% - до 404,3 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.
При этом производство кисломолочной продукции в целом (без творога) за этот период снизилось на 0,1% - до 1,4 млн т.
Что касается потребления йогурта, то в январе-мае этого года оно выросло на 3,4% - до 355 тыс. т.
Запасы йогурта на складах молокоперерабатывающих предприятий к началу июля 2025 года были ниже того же периода 2024 года на 3% и составляли 8,1 тыс. т.
Йогурт
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ

