Белорусский «Брест-Литовск» стал самым популярным сыром в России

Лидером на российском рынке сыров в 2023 г. стал белорусский «Брест-Литовск», свидетельствуют данные исследовательской компании NTech (Shopper’s ознакомился с ними). Доля этой марки в продажах всех видов сыров в крупнейших торговых сетях выросла с 5,8% до 7% в денежном выражении. Она оттеснила на второе место прежнего лидера Hochland, чья доля повысилась не так значительно — с 6,3% до 6,7%. На третьем месте остался «Ламбер» компании PepsiCo, чья доля в продажах и вовсе сократилась — с 5,1% до 4,6%.

Схожие данные у NielsenIQ: в продажах брендированного твердого сыра (без учета СТМ) лидирует «Брест-Литовск», его долю на рынке аналитики не указывают. 60% всех продаж сыров приходится на твердые сыры, по данным NielsenIQ за 12 месяцев по февраль 2024 г. На втором месте находится мягкий сыр с долей 25,6%, на третьем — плавленый сыр (14,3%).

«Брест-Литовск» — это бренд сыра, молока и сливочного масла компании «Савушкин продукт». Она лидирует в молочной отрасли Белоруссии, говорится на ее сайте. Компания также выпускает молоко, творог, йогурты «Савушкин», йогурты Teos, мягкие сыры Sveza и др. Компания входит в холдинг Santa, который выпускает морепродукты «Санта бремор», «Русское море», «Матиас» и владеет торговой сетью «Санта».

Также рекомендуем:

Сыр из Ивановской области стал бронзовым призером конкурса «Лучший сыр России 2021»

Для фестиваля «Дни алтайского сыра» сварили сыр с травами

Разбор: Творожные сыры и причины их популярности

Около 3 тонн сыра купили посетители фестиваля "Сыр. Пир. Мир" в первый день его работы

Как у них: почему и как домашний сыр вернулся на рынок США

Комментарии